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口感非常丰富的几道美食, 做法简单, 色香味俱全1

发布时间:2020-11-07 

口感非常丰厚的几道美食, 做法简略, 色香味齐全, 做给家人尝尝吧

香辣牛肉面

食材:牛肉 400g、青菜 1把、八角 1个、姜 5片、香叶 4片、冰糖 10g、生抽 1汤匙、料酒 2汤匙、胡萝卜 100g、精盐 1g、辣椒 5g、西红柿酱 10g、西红柿沙司 一小勺、豆瓣酱 一大匙、中筋面粉 200g、植物油 30g

做法

1、部分食材、牛肉切块、各种香料装入料盒里边。

2、高压锅里放水没过牛肉。放入清洗过的料盒。盖上盖子,高压锅压十五到二十分钟。

3、时刻到,牛肉熟透、胡萝卜和西红柿切块、炒锅里放油,小火煸炒西红柿块。

4、待西红柿煸炒成酱状放入豆瓣酱和西红柿沙司,煮顷刻。

5、将炖好的牛肉和一些肉汤放入锅里炖煮,放入胡萝卜块,生抽、食盐和冰糖。

6、炖到汤汁削减,盛出、面粉加水、面粉和成润滑面团,醒面二十分钟。

7、不时放手粉,将面团擀开成恰当厚薄、使用擀面杖将擀好的面片折成“Z”字。

8、切成恰当的条状、切好的面条抖开,放手粉。

9、锅里放水,面条煮熟,盛出。将青菜烫熟、浇牛肉和肉汤。

小贴士

口感非常丰厚的几道美食, 做法简略, 色香味齐全, 做给家人尝尝吧

红烧鱼

质料:鱼、香葱、大葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、糖、料酒、酱油、干淀粉、麻油、食用油

做法:

1.鱼身两边打刀,拍上干淀粉备用。

2.香葱切寸段备用。

3.把葱、姜、蒜切成整片,干辣椒切开,放在一边备用。

4.锅里放油,七成热的时分,把鱼放在锅里煎到金黄色,取出备用。

5.锅中放干辣椒炒出香味,下入大葱、姜片、蒜爆香后烹料酒、酱油。

6.把炸好的鱼放入锅中加温水,水加到鱼的三分之二的当地。

口感非常丰厚的几道美食, 做法简略, 色香味齐全, 做给家人尝尝吧

素炒刀削面

1.刀削面煮至八分熟,过凉水备用

2.准备好各种青菜

3.锅里放食用油烧热,放葱花爆香

4.顺次放入各种青菜翻炒均匀

5.参加一勺面酱炒匀

6.再倒入适量生抽,食盐、味精调味翻炒

7.最终倒入沥干水分的刀削面,持续翻炒均匀,淋入香油出锅即可

口感非常丰厚的几道美食, 做法简略, 色香味齐全, 做给家人尝尝吧

蒜苗炒油豆腐

食材:青蒜、油豆腐、青椒、红辣椒姜、植物油、食盐、鸡精、酱油各适量。

做法:

1、把青红洗净切条,油豆腐切条、把蒜苗洗净切段、姜切末备用即可。

2、热锅凉油,下姜末、辣椒翻炒出香味、下油豆腐、下蒜预兆在翻炒出香味,大约两分钟即可。

本文相关词条概念解析:

西红柿

西红柿,别号西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,开始称之为“狼桃”。整体生粘质腺毛,有激烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规矩,大小不等,卵形或矩圆形,边际有不规矩锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,润滑;种子黄色。花果期夏秋季。西红柿是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严厉。原产南美洲,我国南北广泛培养。西红柿养分丰厚,具特别风味。具有减肥减肥、消除疲惫、增进胃口、进步对蛋白质的消化、削减胃胀食积等成效。能够生食、煮食、加工西红柿酱、汁或整果罐藏。

越吃越香的几道家常菜, 色香味齐全, 下酒又下饭, 款待客人很不错

洋葱炒牛肉丝食材:牛肉半斤、洋葱适量、红辣椒少量、盐适量、料酒少量、生抽少量、白糖少量、水少量、淀粉少量、胡椒粉少量、孜然粉少量。做法:1.把牛肉横着纹理切成片,再改成丝装成大碗里。加清水,水量约为牛...

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